佐渡島いか専門店
いかづくしセット
佐渡島いかづくしセット 1
Set1
◆おすすめの食べ方
・焼いて食べるのが簡単で美味しいです。フライパンにアルミホイルを敷き中火でイカが丸まらない様に数回返します。
(最初は皮の方でなく身の方から焼きます。)
・揚げたり、炒めたり、煮たりで色々活用できます。焼きそばやパスタの具にしてもイカの旨味が出て料理に深みが増します。
・甘塩にしていますのでお好みによりマヨネーズ、七味唐辛子等 添えてお召し上がり下さい。
- ご飯のおかずに、お酒のおつまみにピッタリです。
- ギフト/お中元・お歳暮/お祝い/贈答品など
- 贈答品としても人気で、大変喜ばれています。
塩干するめ
Shio
ミネラルたっぷり「天日塩」使用！ 旨味まろやか『塩干するめ』
鮮度たっぷり身厚のイカを当社独自の伝統的な方法で味付けしています。使用するのは、ミネラルをたっぷり含んだ天日塩。とてもまろやかな味に仕上がっています！
防腐剤は一切使用しておりません。
- さっと焼くのが一番簡単で、美味しく頂けます。
- する天(するめいかの天ぷら)はB級グルメで有名です。
- 甘塩になってますので、七味唐辛子・マヨネーズなど
添えると、より一層美味しさが増します。
生干しいか
Nama
料理にぴったり！鮮度たっぷり身厚イカ『生干しするめ』
鮮度たっぷり身厚のイカを当社独自の乾燥方法で仕上げました。急速冷凍保存により鮮度が保たれ、イカそのままの味が楽しめる逸品です。
- 天ぷらやフライに柔らかく仕上がり最適です。
- 焼きそばやパスタの具に使うとイカから旨味が出て料理が更に美味しくなります。
- 茹でてサラダにしても美味しいです。
丸干いか
Maru
当店一押し商品！イカの旨みをまるごと味わえる逸品。産地ならではの味の違いを、ぜひ一度お試し下さい。
軽く炙った丸干イカをアツアツの状態のまま、手で裂きながら食べた方が旨味が増し、オススメです。
手で"ちぎる"手間までもが、イカを美味しくさせるのです。
- 酒浸しみたいに少し浸けてから焼くと柔らかくて美味しいです。
- ワタが濃厚でお酒が進みます。
- 鮮度が良いから変な臭みがないです。
レビューご紹介
Review
私たちの企業は、最高品質のイカを通じて、食卓に笑顔を届けることを使命としています。
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